I buffet di villa al rifugio
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I buffet dovrebbero costituire un anteprima del pranzo vero e proprio deliziando il palato degli ospiti e facendo pregustare ciò che li attenderà in seguito. Si tratta ovviamente di stuzzichini e antipasti, biglietto da visita per eccellenza di un pranzo o una cena.
Buffet pescatore
La freschezza dei prodotti utilizzati, si traduce in un buffet unico e scenograficamente attraente. I prodotti di altissima qualità e uno staff preparato, proporranno ai vostri ospiti un’offerta gastronomica eccellente
![buffet pescatore delizie del nostro mare](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/buffet-pescatore-delizie-del-nostro-mare.webp)
![buffet pescatore delizie del mare](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/buffet-pescatore-delizie-del-mare.webp)
![buffet pescatore delizie del nostro mare a salerno](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/buffet-pescatore-delizie-del-nostro-mare-a-salerno.webp)
![buffet pescatore delizie del nostro mare villa al rifugio](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/buffet-pescatore-delizie-del-nostro-mare-villa-al-rifugio.webp)
Buffet casaro
Non poteva mancare…. il Buffet Casaro che riproduce le bontà della nostra terra.
Esistono vari modi per presentare un angolo del casaro in modo originale: se le nozze si svolgeranno all’aperto è possibile farlo con materiali naturali come il legno, ad esempio con dei maxi taglieri circondati da erbe aromatiche, frutta e fiori che richiamino gli stessi che la sposa avrà scelto per il suo bouquet di fiori; oppure in sala si potrà fare ausilio di taglieri in vetro colorato o in ardesia.
NOVITA’: angolo Caciocavallo impiccato, Carretto caldarroste
Una vera esplosione di gusti per il palato dei vostri ospiti
![buffet casaro con prodotti del territorio villa al rifugio](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/buffet-con-prodotti-del-territorio-villa-al-rifugio.webp)
![delizie del territorio a salerno](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/delizie-del-territorio-a-salerno.webp)
![delizie del territorio buffet casaro](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/delizie-del-territorio-casaro.webp)
![buffet di delizie del territorio](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/buffet-di-delizie-del-territorio.webp)
Buffet Frutta
Chef con comprovata esperianza vi stupiranno con le loro creazioni
I nostri operatori di sala sono specializzati nella frutta flambè
![buffet frutta del territorio](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/buffet-frutta-del-territorio.webp)
![buffet frutta genuina del territorio](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/buffet-frutta-squisitezza-del-territorio-1.webp)
![buffet frutta squisitezza del territorio](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/buffet-frutta-squisitezza-del-territorio.webp)
![buffet frutta prelibatezze del territorio](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/buffet-frutta-prelibatezze-del-territorio.webp)
Buffet Dolci
Realizzati dai nostri pasticcieri con i loro buffet, è possibile aggiungere alcune varianti ai dolci, aggiungendo , crepè e zeppole realizzate al momento ricoperte da una fontana di cioccolato.
Finger Food
Mai banali, i nostri buffet, sono sempre arricchiti da svariati finger food (piatti caratterizzati dal poter essere mangiati senza l’aiuto di posate e possibilmente in un sol boccone), di preparati dai nostri chef
![I nostri Finger Food villa al rifugio](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/Finger-Food.webp)
![Finger Food villa al rifugio salerno](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/Finger-Food-salerno.webp)
![Finger Food da mangiare in un boccone](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/Finger-Food-da-mangiare-in-un-boccone.webp)
![Finger Food villa al rifugio](https://www.villaalrifugio.it/wp-content/uploads/2023/03/Finger-Food-villa-al-rifugio.webp)